Turkije in geuren en kleuren

De titel van gastland van de Week van de Smaak gaat dit jaar naar Turkije. Een land waar oost en west elkaar ontmoeten, waar de geschiedenis en het landschap met haar regionale verschillen de eindeloze variatie in de keuken weerspiegelt.


Bahattin Koçak, een Belg van Turkse afkomst neemt ons mee naar zijn moederland. Aan de hand van een presentatie en enkele typische voorwerpen vertelt hij over de geschiedenis, de politiek en cultuur van zijn land. Tijdens deze lezing krijg je de toeristische hoogtepunten van Turkije te zien maar ook nog veel meer. De rijkdom van dit prachtige land wordt al snel duidelijk. Na de lezing kan je vragen stellen en genieten van Turkse hapjes en thee. Enkele Turkse vrouwen uit de regio vertellen wat zij voor ons hebben klaargemaakt. Eet smakelijk, ofwel ‘afiyet olsun’.

Praktisch

Datum: dinsdag 17 november 2009
Aanvang: 20.00 uur
Locatie: CC Poorthuis
Opstelling: vrije zit
Ticket: € 10,00 € 10 (hapjes en thee inbegrepen) - verkrijgbaar aan balie CC Poorthuis
Begeleiding Bahattin Koçak
I.s.m. Week van de smaak, vtbKultuur en Vormingplus Limburg

Info een reservatie via de website van CC Poorthuis.